Descripción
Modificador de la consistencia de alimentos, a base de almidón de maíz modificado.
Facilita el proceso de deglución cuando la consistencia en los alimentos es un problema para personas con disfagia o reflujo gastroesofágico.
Beneficios:
- No altera el sabor, ni valor nutricional de los alimentos.
- No requiere calentamiento y se mezcla fácilmente con cualquier tipo de alimentos o bebidas, frías o calientes.
- Mucho más rápido y consistente que los espesantes tradicionales, no forma grumos ni se aglomera.
- Mantiene la consistencia deseada por largo tiempo.
- No requiere consumirse inmediatamente después de preparado.